Ingrédients
Équivalences
- 100g de beurre salé
- 100g de chocolat patissier noir
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 60ml de farine
[size=18]Merci, on va pouvoir se régaler !
Voici une recette de fondants au chocolat que j'aime beaucoup vu sa simplicité et sa rapidité d'excution et surtout ils sont très bons :
100g beurre salé
100g de chocolat patissier noir
2 oeufs
100g de sucre
60ml de farine (environ 30g)
Faire fondre le beurre et le chocolat
ajouter le sucre,
les oeufs 1 à 1,
Battre
Enfin verser la farine toujours en battant (avec un fouet c'est suffisant)
Faire cuire dans un moule à muffins (ou autre moule à alvéole d'une capacité de 600ml), Th 7/8 ou 220 10 minutes maximum.
A déguster tièdes si vous les voulez "coulant", froid ils seront moelleux.
Bon appétit.
A bientôt.
Monique
Voici une recette de fondants au chocolat que j'aime beaucoup vu sa simplicité et sa rapidité d'excution et surtout ils sont très bons :
100g beurre salé
100g de chocolat patissier noir
2 oeufs
100g de sucre
60ml de farine (environ 30g)
Faire fondre le beurre et le chocolat
ajouter le sucre,
les oeufs 1 à 1,
Battre
Enfin verser la farine toujours en battant (avec un fouet c'est suffisant)
Faire cuire dans un moule à muffins (ou autre moule à alvéole d'une capacité de 600ml), Th 7/8 ou 220 10 minutes maximum.
A déguster tièdes si vous les voulez "coulant", froid ils seront moelleux.
Bon appétit.
A bientôt.
Monique