Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat noir
- 75g de praliné (ou 175g de pralinoise)
- 2 oeufs
- 50g de sucre de canne non raffiné
- 80g de farine
- 100g de beurre salé
- une grosse poignée de noix de pécan toastées
coucou !Fondant au chocolat et au praliné
(mais sais plus où je l'ai prise
)100g de chocolat noir
75g de praliné (ou 175g de pralinoise)
2 oeufs
50g de sucre de canne non raffiné
80g de farine
100g de beurre salé
une grosse poignée de noix de pécan toastées
Faire fondre le chocolat au MO avec le beurre. Ajouter le praliné. Ajouter le sucre, puis les oeufs et la farine. Bien mélanger et terminer en ajoutant les noix de pécan (moi j'ai essayé une fois avec des amandes brisées et une fois sans rien).
Verser la pâte dans un moule et enfourner 15min à 180°. (comme les fondants, surveiller la cuisson qui peut varier d'un four à l'autre
)