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Fondant au chocolat aux noix et caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de chocolat noir
  • 250 g de sucre glace
  • 150 g de noix
  • 6 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 125 g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients :

250 g de chocolat noir
250 g de sucre glace
150 g de noix
6 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
125 g de beurre

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat dans le beurre. remuer pour que le mélange soit homogène. Retirer du feu.

Dans un saldier, mélanger le sucre glace, les jaunes d'oeufs et la farine.

Ajouter le chocolat fondu.

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et les ajouter à la préparation précédente.

Verser dans un moule beurré et faire cuire environ 30 minutes th 6/7.

Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace.