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Fondant au Chocolat Léger aux Amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100gr de chocolat
  • 100gr de beurre
  • 40gr sucre glace
  • 4 blancs d'oeufs
  • 25gr de farine
  • 50gr de poudre d'amande
  • 2c à s de miel
Recette certifiée 100% sans IA
A essayer pour les plus gourmandes ! Les jaunes n'étant pas utilisés la recette est légère.

100gr de chocolat
100gr de beurre
40gr sucre glace
4 blanc d'oeufs
25gr de farine
50gr de poudre d'amande
2c à s de miel

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
Faire mousser les blancs (il n'a pas utile qu'ils soient fermes)
Une fois fondus lisser le beurre et le chocolat.
Mélanger le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine et le miel aux blancs d'oeufs.
Ajouter le tout au beurre et au chocolat (qui doivent être froids)

Mettre dans des petits moules.
Cuire 7mn au four

Servir presque de suite. Le chocolat doit être fondant à l'intérieur.

dingo

Un goûter rapide pour les enfants gourmands et.....les parents aussi.
Bisou A bientôt