Ingrédients
Équivalences
- 300g chocolat noir extra
- 4 oeufs
- 150g de beurre
- 75g de sucre glace
- crème anglaise
Voici la recette d'un fondant au chocolat sans cuisson mmh un règal 
Pour 8 personnes:
300g chocolat noir extra
4 oeufs
150g de beurre
75g de sucre glace
crème anglaise
Dans un bol mixer, mettre le beurre en pommade + jaunes d'oeufs + sucre + chocolat fondu
Attendre que cette préparation refroidisse et l'incorporer aux blancs d'oeufs battus en neige
Mettre dans un moule beurré
Le mettre au frigo pdt 12h
Démouler et servir avec la crème anglaise ou une boule de glace vanille.
Idéal pour ceux qui n'ont pas bcp de temps!!
Pour 8 personnes:
300g chocolat noir extra
4 oeufs
150g de beurre
75g de sucre glace
crème anglaise
Dans un bol mixer, mettre le beurre en pommade + jaunes d'oeufs + sucre + chocolat fondu
Attendre que cette préparation refroidisse et l'incorporer aux blancs d'oeufs battus en neige
Mettre dans un moule beurré
Le mettre au frigo pdt 12h
Démouler et servir avec la crème anglaise ou une boule de glace vanille.
Idéal pour ceux qui n'ont pas bcp de temps!!