Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat à patisser
- 200g de beurre
- 200g de sucre
- 100g de maïzena
- 4 oeufs moyen
source Maïzena
FONDANT AU CHOCOLAT
200 g de chocolat à patisser
200 g de beurre
200 g de sucre
100 g de maïzena
4 oeufs moyen
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Bien mélanger. Ajouter le sucre et bien mélanger. Laisser refroidir. Incorporez la maïzena puis les oeufs un à un. Bien mélanger. Mettre dans un plat beurré ou dans un moule en silicone. Faire cuire au four préchauffé 15 ou 20 min à 175. Laisser refroidir avant de démouler.
A la sortie du four le gateau est à pein cuit mais c'est normal.
En tout cas il est délicieux.
FONDANT AU CHOCOLAT
200 g de chocolat à patisser
200 g de beurre
200 g de sucre
100 g de maïzena
4 oeufs moyen
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Bien mélanger. Ajouter le sucre et bien mélanger. Laisser refroidir. Incorporez la maïzena puis les oeufs un à un. Bien mélanger. Mettre dans un plat beurré ou dans un moule en silicone. Faire cuire au four préchauffé 15 ou 20 min à 175. Laisser refroidir avant de démouler.
A la sortie du four le gateau est à pein cuit mais c'est normal.
En tout cas il est délicieux.