Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 4 oeufs
- 2càs rase de farine
- 150g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
Bonjour je suis une petite nouvelle est je souhaite vous faire profiter d'une recette: LE TRES FONDANT AU CHOCOLAT
200g de chocolat noir, 200g de beurre, 4 oeufs , 2càs rase de farine, 150g de sucre en poudre, 1 pincée de sel:
fondre le chocolatavec le beurre.
Séparer le blanc des jaunes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'au blanchiment , il faut qu'il grossissement un peu.Verser la farine battre à nouveau puis mettre le chocolat remuer encor.
incorporer délicatement les blancs en neiges.
Mettre au four dans un plat avec du papier de cuissson pendant 20mn th 6 soit 180°
Il ni a que les bord dont le couteau doit resortir niquel mais pas le milieu qui doit etre peu cuit.
Bon goûter à tous et toutes.
200g de chocolat noir, 200g de beurre, 4 oeufs , 2càs rase de farine, 150g de sucre en poudre, 1 pincée de sel:
fondre le chocolatavec le beurre.
Séparer le blanc des jaunes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'au blanchiment , il faut qu'il grossissement un peu.Verser la farine battre à nouveau puis mettre le chocolat remuer encor.
incorporer délicatement les blancs en neiges.
Mettre au four dans un plat avec du papier de cuissson pendant 20mn th 6 soit 180°
Il ni a que les bord dont le couteau doit resortir niquel mais pas le milieu qui doit etre peu cuit.
Bon goûter à tous et toutes.
mais est-ce q
