Ingrédients
Équivalences
- 500 g de crème de marrons vanillée
- 100 grs de chocolat noir à 70 %
- 100 grs de beurre
- 3 oeufs
- facultatifs 100 grs de brisures de marrons glacés
- 50 cl de crème anglaise
500 g de creme de marrons vanillee . 100 grs de chocolat noir à 70 %. 100 grs de beurre .3 oeufs ( facultatifs 100 grs de brisures de marrons glaces et 50 cl de cre anglaise )
prechauffez le four à 150 th 5 . faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre .lissez le melange .incorporez la creme de marrons en fouettant .
battez les oeufs , incorporez les ensuite progressivement au melange afin d'obtenir une pâte homogène .
beurrez un moule , versez la pâte et cuire 45 mns environ . laissez refroidir puis demoulez .
au dernier moment decorez de brisures de marrons glaces et il n'en sera que meilleur si servi avec une creme anglaise .
prechauffez le four à 150 th 5 . faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre .lissez le melange .incorporez la creme de marrons en fouettant .
battez les oeufs , incorporez les ensuite progressivement au melange afin d'obtenir une pâte homogène .
beurrez un moule , versez la pâte et cuire 45 mns environ . laissez refroidir puis demoulez .
au dernier moment decorez de brisures de marrons glaces et il n'en sera que meilleur si servi avec une creme anglaise .
