Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de chocolat
- 6 oeufs entier
- 160 gr de beurre
- 120 gr de sucre
- 60 gr de farine
voilà ma super recette de fondant au chocolat
pour 6 personnes.
200 gr de chocolat
6 oeufs entier
160 gr de beurre
120 gr de sucre
60 gr de farine
Mélanger les oeufs entiers avec le sucre et battre quelques instants.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et l'incorporer aux oeufs....
Battre la préparation, et ajouter la farine.
Préchauffer le four à 250°c en four trad.
Pour les moules, choisissez des moules silicone assez grand, si il est trop petit le coeur ne sera pas fondant.
Mettre dans les moules au 3/4 et cuire à 250°c pendant 6 min.
Le fait de cuire à 250°c va flasher les extrémités de votre préparation et va former une croute.
Sortir du four et démouler de suite.
Attention à toujours utiliser la grille de votre four et non votre plaque
pour 6 personnes.
200 gr de chocolat
6 oeufs entier
160 gr de beurre
120 gr de sucre
60 gr de farine
Mélanger les oeufs entiers avec le sucre et battre quelques instants.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et l'incorporer aux oeufs....
Battre la préparation, et ajouter la farine.
Préchauffer le four à 250°c en four trad.
Pour les moules, choisissez des moules silicone assez grand, si il est trop petit le coeur ne sera pas fondant.
Mettre dans les moules au 3/4 et cuire à 250°c pendant 6 min.
Le fait de cuire à 250°c va flasher les extrémités de votre préparation et va former une croute.
Sortir du four et démouler de suite.
Attention à toujours utiliser la grille de votre four et non votre plaque