SI VOUS CONNAISSEZ UN GÂTEAUX AVEC LA MASCARPONNE JE SERAI RAVIS DE LE SAVOIR (sauf le tiramisu je conais)
Fondant chocolat mascarponne
3 réponses · 1313 vues
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Recette
Fondant au Chocolat et Mascarponne
Ingrédients
Équivalences
- 150 g de chocolat
- 150 g de mascarpone
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 40 g de farine
bonjour,
Fondant choco et mascarpone
Ingrédients :
150 g de chocolat
150 g de mascarpone
4 oeufs
125 g de sucre
40 g de farine
Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain-marie ou au micro ondes.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le mélange choco/mascarpone, bien incorporer.
Verser dans un moule à cake beurré, cuire environ 20 à 25 minutes à thermostat 5.(150 à180°)
Fondant choco et mascarpone
Ingrédients :
150 g de chocolat
150 g de mascarpone
4 oeufs
125 g de sucre
40 g de farine
Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain-marie ou au micro ondes.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le mélange choco/mascarpone, bien incorporer.
Verser dans un moule à cake beurré, cuire environ 20 à 25 minutes à thermostat 5.(150 à180°)
Modifié (janv. 2007)
Une question pour Sandrine : le mascarpone a quel goût ? j'en ai déjà vu dans mon supermarché mais jamais acheté. Comme de la crème fraîche ?
@+
Le goût de la mascarpone se rapproche un peu de celui de la crème fraîche.
Sandrine
Sandrine
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