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Fondants au Chocolat aux Caramel

3 réponses · 932 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 25 g de sucre
  • 15 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 50 g de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour tous voilà la recette

Pour 2 personnes:

1 œuf
25 g de sucre
15 g de farine
50 g de beurre (je n'en ai mis que 30g)
50 g de chocolat

Mélanger l'œuf avec le sucre dans un saladier, ajouter la farine.
Faire fondre dans une casserole le beurre avec le chocolat.
Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole, puis répartir dans 2 ramequins.
Mettre au four 10 à 12 min à 200°C.

(la cuisson est à surveiller, je n'ai mis que 8 min pour avoir un coeur coulant)

bon appétit!
2
Si j'ai assez de chocolat, je fais tes fondants cet après-midi, Manolette. Faut les manger chauds ou froids ? Il ne faut pas beurrer les ramequins avant ?
3
les fondants euh moi j'ai fais moule silicone et j'ai pas mis le beurre de dedans ,et il se mange tiède .
après tu arranges ta recette moi j'ai rajouté un carré de chocolat dans chaque moule pour avoir encore + de fondant !
mais les ramequins oui tu peux le beurrer .
4
Tu les as démoulés, alors ? Parce que manger dans le moule en silicone, c'est risqué pour le moule. Malheureux Le pauvre, il risque de se prendre un mauvais coup ! C'est vrai que dans le silicone, pas besoin de beurre. C'est donc à mettre au four, environ 20 min avant la fin du repas, pour les déguster tièdes au bon moment. Je note, je note ! Clin d'oeil heureux complice