Ingrédients
Équivalences
- 120g de chocolat
- 110 g de beurre
- 100g de sucre
- 3 œufs entiers
- 40g de farine
Pour +ou-4 fondants
120g de chocolat 110 g de beurre
100g de sucre
3 œufs entiers
40g de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger le sucre et les œufs
Mélanger le tout + 40 g de farine
Beurrer et fariner les ramequins. (petit et rond en aluminium )
Mettre au réfrigérateur
220° à four chaud pendant 10 min .
Personnellement, je les prépare à l’avance et je les congèle. Je les mets au four 20 min à 220°, congelés et le cœur reste alors coulant.
Je les sers avec une crème anglaise.
120g de chocolat 110 g de beurre
100g de sucre
3 œufs entiers
40g de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger le sucre et les œufs
Mélanger le tout + 40 g de farine
Beurrer et fariner les ramequins. (petit et rond en aluminium )
Mettre au réfrigérateur
220° à four chaud pendant 10 min .
Personnellement, je les prépare à l’avance et je les congèle. Je les mets au four 20 min à 220°, congelés et le cœur reste alors coulant.
Je les sers avec une crème anglaise.