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Fondants au Chocolat Noir aux Carrés

1 réponse · 588 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de chocolat noir
  • 8 carrés de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Fondants au chocolat

Fondant au chocolatVoir l'album

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Ingrédients :

100 g + 8 carrés de chocolat noir
3 oeufs
80 g de sucre
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de farine

préchauffer le four à 260° C
Faire fondre les 100g de chocolat au bain-marie et ajouter le beurre.
Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine, puis incorporer le mélange chocolat/beurre
Verser 1/3 de la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés.
Poser 2 carrés de chocolat et les recouvrir avec le reste de la préparation.

Mettre les ramequins au four environ 10 minutes.

Déguster les fondants tièdes.

Mmmmmmmmmmmmmm!!!!!!
2
Bonjour bebop,

J'ai essayé tes fondants pour Noël. Depuis, je n'arrête pas d'en faire, à la demande de mes enfants. J'ai suivi le conseil donné par je ne sais plus qui, à savoir de les congeler avant de les faire cuire. Succès garanti et réussite aussi. Et comme ça, j'en ai toujours au congélo. Comme c'est cuit en 12' après préchauffage, j'ai toujours ce qu'il faut en cas de visite imprévue.

J'avais pris ta recette par hasard. Je suis contente de pouvoir te remercier pour la recette.

Bonne année à tous.