Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs d'oeufs
- 200 grs de sucre
- 75 grs de chocolat noir râpé
- 1 pincée de cannelle
3 blanc d'oeufs
200 grs de sucre
75 grs de chocolat noir râpé
1 pincée de cannelle
battre les blancs d'oeuf en neige bien ferme
ajouter peu à peu le sucre ,le chocolat ,la cannelle.
Poser despetits tas (me sert de deux petite cuillère à café)
sur une plaque du four huilé ou papier sulfurisé
Faire cuire à feu doux 20 minutes (juste blond doré assez clair )