quelqu'un pourrait m'indiquer les quantité et ce qu'il faut pour faire une fondue au chocolat?!
Fondue au chocolat
6 réponses · 1112 vues
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Recette
Fondue au chocolat
Ingrédients
Équivalences
- 50 cl crème fraîche
- 500g de chocolat noir
Fondue au chocolat
Préparation : 45 mn | Cuisson : 5 mn | Difficulté : Facile
Fondue au chocolat
Pour 6 personnes
Pour la fondue :
# 50 cl crème fraîche
# 500g de chocolat noir
Pour les trempettes :
Au choix : ananas, pommes, poires, oranges, fraises, framboises, bananes, kiwis.
Pour accompagner :
# glace vanille
# noix de coco
# poudre de noix de coco.
# Fondue au chocolat
1 Epluchez et coupez en morceaux les fruits que vous avez choisis et mettez-les dans des saladiers.
# Fondue au chocolat
2 Vous pouvez aussi faire si vous avez plus de temps des gâteaux qu'on pourra tremper aussi dans le chocolat : financiers, gâteaux au chocolat, quatre-quarts, brioches, brownies... ou également des petits choux, très faciles à tremper car ne s'emmiettant pas, contrairement à certains gâteaux. Vous pouvez aussi préparer ou acheter des mini-canelés (les canelés étant des petits flancs,spécialité bordelaise).
VOILA
Préparation : 45 mn | Cuisson : 5 mn | Difficulté : Facile
Fondue au chocolat
Pour 6 personnes
Pour la fondue :
# 50 cl crème fraîche
# 500g de chocolat noir
Pour les trempettes :
Au choix : ananas, pommes, poires, oranges, fraises, framboises, bananes, kiwis.
Pour accompagner :
# glace vanille
# noix de coco
# poudre de noix de coco.
# Fondue au chocolat
1 Epluchez et coupez en morceaux les fruits que vous avez choisis et mettez-les dans des saladiers.
# Fondue au chocolat
2 Vous pouvez aussi faire si vous avez plus de temps des gâteaux qu'on pourra tremper aussi dans le chocolat : financiers, gâteaux au chocolat, quatre-quarts, brioches, brownies... ou également des petits choux, très faciles à tremper car ne s'emmiettant pas, contrairement à certains gâteaux. Vous pouvez aussi préparer ou acheter des mini-canelés (les canelés étant des petits flancs,spécialité bordelaise).
VOILA
Rien à ajouter si ce n'est que tu peux également mettre des petites assiettes avec des noisettes, noix, amandes concassées que tes invités tremperont après le passage au chocolat!
A bientôt et bonne fondue!
A bientôt et bonne fondue!
chez nous comme on est de grand gourmands,on trempe des guimauves dedans hummmm!
tu peux aussi faire des brochettes avec des fruits frais, des morceaux de brioches grillés, des madeleines, des guimauves ............
sinon aussi des cakes ou barres bretonnes, des madeleines (mini), des meringues...
pour la fondue au choco je l'ai fait une fois aux 3 chocolat et c'était teribbllleeeeee!
J'ai pris trois petite casserole et dans chacune, un chocolat diffèrent (blanc , lait, noir). Si tu le fait fondre juste avant de le mettre à table, il y a même pas besoin de casserole spécial fondue. Pour ma part, je n'ai pas mis de crème fraîche.
A trempé, j'avais des bouts de fruits, des marsmalow, des madeleines, des rochers de noix de coco, ....
Apres on passait dans des petits bol de poudre d'amande, praliné ou coco.
Rien à dire, à se mordre les doigts
J'ai pris trois petite casserole et dans chacune, un chocolat diffèrent (blanc , lait, noir). Si tu le fait fondre juste avant de le mettre à table, il y a même pas besoin de casserole spécial fondue. Pour ma part, je n'ai pas mis de crème fraîche.
A trempé, j'avais des bouts de fruits, des marsmalow, des madeleines, des rochers de noix de coco, ....
Apres on passait dans des petits bol de poudre d'amande, praliné ou coco.
Rien à dire, à se mordre les doigts
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