Ingrédients
Équivalences
- 300 g de chocolat au lait
- 30 cl de crème 35 %
- 5 cl de miel liquide
- 50 g de noisettes en poudre
Fondue au chocolat
Ingrédients : 300 g de chocolat au lait, 30 cl de crème 35 %, 5 cl de miel liquide, 50 g de noisettes en poudre.
Pour tremper dans la fondue : 1 petite boîte de mandarines, 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 3 cuil. à soupe de jus de citron, 1 grosse grappe de raisins, gâteau éponge rassis (vieux de 1 jour) coupé en dés de 2,5 cm.
Préparation : 10 mn pour 4 personnes
- Égouttez les mandarines. Épluchez pommes, poires et bananes et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée; arrosez-les de jus de citron pour les empêcher de noircir. Lavez les raisins et détachez-les de la grappe. Disposez le tout dans des plats,
- Râpez le chocolat, mettez-le dans un caquelon et ajoutez-y la crème et le miel. Faites chauffer le mélange très doucement sur le réchaud sans cesser de remuer, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que la préparation soit bien lisse. Ajoutez les noisettes et mélangez à nouveau.
- Chaque convive pique avec sa fourchette à fondue un morceau de gâteau ou de fruit et le plonge dans la fondue au chocolat.
- Vous pouvez également présenter des biscuits longs et fins : chacun les trempera directement dans la fondue.
A bientôt!
Bizzzzzzz
Ingrédients : 300 g de chocolat au lait, 30 cl de crème 35 %, 5 cl de miel liquide, 50 g de noisettes en poudre.
Pour tremper dans la fondue : 1 petite boîte de mandarines, 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 3 cuil. à soupe de jus de citron, 1 grosse grappe de raisins, gâteau éponge rassis (vieux de 1 jour) coupé en dés de 2,5 cm.
Préparation : 10 mn pour 4 personnes
- Égouttez les mandarines. Épluchez pommes, poires et bananes et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée; arrosez-les de jus de citron pour les empêcher de noircir. Lavez les raisins et détachez-les de la grappe. Disposez le tout dans des plats,
- Râpez le chocolat, mettez-le dans un caquelon et ajoutez-y la crème et le miel. Faites chauffer le mélange très doucement sur le réchaud sans cesser de remuer, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que la préparation soit bien lisse. Ajoutez les noisettes et mélangez à nouveau.
- Chaque convive pique avec sa fourchette à fondue un morceau de gâteau ou de fruit et le plonge dans la fondue au chocolat.
- Vous pouvez également présenter des biscuits longs et fins : chacun les trempera directement dans la fondue.
A bientôt!
Bizzzzzzz
bye bye régime