Fondue au chocolat !

MIAMMMMMMMMM !!
c'est trop bon
faites une fondue au chocolat en tant que REPAS et vous ne décevrez pas vos invités !
Attention c'est très copieux donc soit il ne faut pas manger avant (ca peut être un plat à elle toute seule) soit faire une salade de pâtes, de riz ou une salade césar.

voila comment j'ai fait ma fondue :

Faire fondre 300g de chocolat noir (dessert) au bain marie et y ajouter (quand c'est lisse) 2 CS de crème fraîche épaisse.
Ceci pour 4 personnes environ.
Mettre dans l'appareil à fondue et servir avec des bols de :
- brioche
-madeleines coupées
-chamallow
-pruneaux, dates ou abricots sec
- pain d'épices
-bananes en rondelles, poires en morceaux, pêches ou fraises selon la saison !
-ne pas oublier le pralin, noix de coco ou amandes pilées pour tremper une fois le chocolat accroché à la gourmandise !

et vive votre imagination !!

Miam Miam !!! C'est trop bon !!!

Nous en avons mangé une chez des amis il n'y a pas longtemps, mais c'était en dessert et nous avions au choix : banane, kiwi, fraise, pomme, raisin rouge et vert... Un délice !!! Il y avait également une pointe de beurre dans le chocolat.... Mmmmmmm !!!

Pour les gourmands il est également possible de plonger dans le chocolat des bonbons tels que fraise Ta...da ou bananes...

Oui et j'ai oublié aussi que l'on peut tremper du quatre quart ou du cake au citron
On peut aussi faire la fondu avec du chocolat blanc (un peu écoeurant je pense) oui bien du Toblerone ou du Nutella !

Sinon on peut rajouter dans le chocolat qq gouttes d'extrait de noisette ou encore de la canelle en poudre

Bref, il y a plein de bonnes choses à faire !!!!!

par contre je conseil pour les amateur de fondu au chocolat de mettre dans le chocolat du pralin (vendu au rayon amandes en poudre, noisettes etc.........)ça rajoute un bon goût et aussi du croquant

bonsoir
c'est vrais que c'est trop bon
perso je mélange 2/3chocolat noir et 1/3 de tobl*rone
et une p'tite goutte de mirabelle(goutte de lorraine)

il est vrai que c'est trop bon avec du Tob... ce qui est bien c'est de faire fondre plusieurs sorte de chocolats dans des caquelons différents (choco blanc c'est aussi excellent), ainsi chacun y trouve son compte!!

hummm vous me donner l'eau a la bouche,moi qui adore le chocolat!!!....
mais j'ai une petite question , doit-on avoir obligatoirement l'appareil spécial "fondue au chocolat" ou celui de la fondue normale fait l'affaire???

celui de la fondue normale sera parfait ! il n'y a aucun souci
le truc c'est qu'il faut juste qu'il soit bien nettoyé et sans odeurs de viandes ou fromages bien sur

Dernièrement j'ai testé de tremper des fraises, des abricots secs et du "chinois" (gâteau à la crème pâtissière etc)...c'eest super bon !
Pouir les fruits, selon moi c'est la banane qui rend le mieux du mieux !

Tu peux aussi essayer avec du chocolat blanc mais c'est un peu plus lourd (écoeurant) qu'avec du chocolat noir .

bonne fondue et tiens nous au courant !