Ingrédients
Équivalences
- 60g de beurre
- 30g de sucre semoule
- 1 jaune d'oeuf
- 1 blanc d'oeuf
- 24 petits beurres
- 20cl de café très fort
- 150g de chocolat râpé
merci tout le monde, vous êtes tous trés géniaux, si vous voulez essayer cettes recettes elle est bien et trés facile: 
INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES
- 60 g de beurre
- 30 g de sucre semoule
- 1 jaune d'oeuf
- 1 blanc d'oeuf
- 24 petits beurres
- 20 cl de café très fort
- 150 g de chocolat râpé
PREPARATION
Travailler ensemble le beurre frais, le sucre semoule et un jaune d'oeuf. Bien malaxer le tout. Battre à part le blanc d'oeuf, et lorsqu'il est monté légèrement, le mélanger à la pâte. Prendre 24 biscuits "petits beurres", les tremper dans un café très fort tiède ou froid. Etendre ensuite tour à tour une couche de ces biscuits (6 biscuits) et une couche de la crème réalisée. Recouvrir enfin le gâteau d'une couche de chocolat râpé. Le réserver au réfrigérateur 24 h. Ne pas passer ce gâteau au four. Préparer la veille pour le lendemain.
j'éspère qu'elle vous plaira bonne apétie, 
bisousssssssssss 