Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat
- 1 petit verre de rhum
- 100g de beurre
- 1 oeuf
- 1 cuillère a soupe de sucre
- 100g de noisettes decortiquées
- 100g de boudoirs ou biscuits a la cuillères
250g de chocolat
1 petit verre de rhum
100g de beurre
1 oeuf
1 cuillère a soupe de sucre
100g de noisettes decortiquées
100g de boudoirs ou biscuits a la cuillères
Casser le chocolat en petit morceaux et laissez les fondre au bain marie.Parfumez le avec du rhum.
D'autre part travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf.Rapez les noisettes et écrasez les biscuits a la cuillères.
Ajouter la poudre obtenue au mélange au beurre,puis joignez le tout au chocolat fondu.
Incorporez pour terminer le blanc d'oeuf battu en neige.
Tapissez un moule a cake de papier d'alluminum (ou beurré) et versez y la préparation.
Mettez au froid jusqu'au lendemain.
Pour servir vous pouvez décorer de chantilly avec des noisettes.
1 petit verre de rhum
100g de beurre
1 oeuf
1 cuillère a soupe de sucre
100g de noisettes decortiquées
100g de boudoirs ou biscuits a la cuillères
Casser le chocolat en petit morceaux et laissez les fondre au bain marie.Parfumez le avec du rhum.
D'autre part travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf.Rapez les noisettes et écrasez les biscuits a la cuillères.
Ajouter la poudre obtenue au mélange au beurre,puis joignez le tout au chocolat fondu.
Incorporez pour terminer le blanc d'oeuf battu en neige.
Tapissez un moule a cake de papier d'alluminum (ou beurré) et versez y la préparation.
Mettez au froid jusqu'au lendemain.
Pour servir vous pouvez décorer de chantilly avec des noisettes.