Gâteau aux Thé brun et au chocolat

1 janv. 2005

Lorsque j'étais enfant ma soeur aînée ns faisait souvent un gâteau avec des biscuits Thé Brun et de la crème Montblanc au chocolat.
Mais entre 2 couches de biscuits trempés ds du café et la crème Montblanc, elle mettait une couche de qqch d'autre !: peut-être des oeufs , du sucre, de la crème ? je n'en sais rien mais c'était tellement bon que j'aimerais bien retrouver la recette. QQ'1 d'entre vous peut-il m'aider?
Ce serait très gentil. Merci a toutes

2 Recette janv. 2005

Gâteau aux thé bruns et au chocolat

Ingrédients Équivalences

250g de beurre mou
un verre de sucre en poudre
un verre de cacao
biscuits thés bruns
un bol de café froid
quelques thés bruns

Salut cybermomo,

Voici ma recette de gâteau aux thé bruns (ce n'est pas la même apparemment, mais elle est très bonne):

Faire une crème avec 250g de beurre mou, un verre de sucre en poudre et un verre de cacao. Tremper les biscuits thés bruns dans un bol de café froid (pas longtemps, juste que ça les ramollissent). Les disposer sur un plat, puis les recouvrir de crème. Faire plusieurs couches et finir par une couche de crème. Emietter quelques thés bruns et parsemer le dessus du gâteau pour décorer. Mettre plusieurs heures au frigo.

A bientôt

Bartok

3 févr. 2005

moi je faisais un gâteau aux biscuits THÉ avec de la crème pâtissière et des ananas en morceaux:une couche de biscuits+une couche de crème pâtissière+ananas en petits des.
C'est un délice hummmmmmmmm