Gâteau chocolat coeur coulant

1 févr. 2005

Bonjour à tous.....

Quelqu'un connaît il une recette pour un gâteau au chocolat dont le coeur serait "coulant". Franchement je n'y arrive pas du tout... Merci.
Bonne journée à vous et bonnes crêpes !

2 Recette févr. 2005

Gâteau au chocolat coeur coulant à la noix de coco

Ingrédients Équivalences

125g de chocolat noir
125g de beurre
3 oeufs entiers
130g de sucre
60g de farine

Bonjour, pour le moelleux au chocolat voici une recette
125 g de chocolat noir 125g de beurre 3 oeufs entiers
130 g de sucre 60 g de farine
prechauffer le four à 210°
faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Fouetter les oeufs et le sucre.Ajouter le chocolat et la farine.
Moi je les fais cuire dans des moules individuels en silicone(plus pratique pour démouler)
cuire 8 minutes et servir tiède avec une crème anglaise vanillée Hum un régal!