Gâteau chocolat/café

Gateau chocolat/café

4 tasse de café fort chaud
2 paquets de biscuit à thé (petit beurre, petit lu...)
de la mousse au chocolat
des amandes éffilés

Trempe rapidement les biscuits un par un dans le café et les diposer sur un plat de service pour en former un carré.
Recouvrir de mousse au chocolat.
Refaire de même couche par couche afin d'obtenir un gateau pas trop haut.

Lorsque le gâteau est fini (environ 4 à 5 ciouches), parsemé d'amande et mettre au frigo pendant 4 heures et servir très froid.

Ce gâteau est très original et extrêmement bon.

Tout ce que j'aime dans un gâteau !

Tu pourrais me dire quelle quantité de mousse au chocolat il faut prévoir ? Tu prépares la mousse au chocolat toi même ou bien tu l'achètes ?

J'essaierai bien la recette demain mais j'ai peur de ne pas avoir le temps de faire la mousse au chocolat

Contente que cette recette vous fait saliver.


En ce qui concerne les dose je fait un peu au pif, mais généralement il faut un saladier de mousse au chocolat. Généralement je fais la mousse moi même mais il arrive que je n'ai pas le temps ou l'envie et donc j'en prépare une où il n'y a plus que le lait à rajouter, ce qui est super pratique et rapide.

@+