Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de farine
- 100 g de cacao en poudre (petit cheval ou autre)
- 100 ml de lait
- du beurre
Bonjour 
Gâteau moelleux au cacao
Pour 4 personnes
4 oeufs
80 g de sucre
50 g de farine
100 g de cacao en poudre (petit cheval ou autre)
100 ml de lait
du beurre
sel
Séparez les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes et le sucre, ajouter le lait, le cacao et la farine. Monter les blancs en neige ne pas oublier une pincée de sel, incorporez les blancs à la préparation.
Versez dans un moule que vous aurez beurré, et au four 25 min 180° environ cela dépends de votre four.
Gâteau moelleux au cacao
Pour 4 personnes
4 oeufs
80 g de sucre
50 g de farine
100 g de cacao en poudre (petit cheval ou autre)
100 ml de lait
du beurre
sel
Séparez les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes et le sucre, ajouter le lait, le cacao et la farine. Monter les blancs en neige ne pas oublier une pincée de sel, incorporez les blancs à la préparation.
Versez dans un moule que vous aurez beurré, et au four 25 min 180° environ cela dépends de votre four.