Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de chocolat noir
- 6 oeufs
- 2 c à s de sucre glace
- 40 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 160 gr sucre glace
- 1 chocolat + beurre au bain marie
Bonjour 
ma recette a moi :
GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT (6 personnes) individuel
200 gr chocolat noir
6 oeufs
2 c s farine
160 gr sucre glace
40 gr de farine
cuisson 10 mn à 240°
100 gr de beurre
(laisser tiédir pour démouler)
1 chocolat + beurre au bain marie pour faire fondre
2 fouettez les oeufs et le sucre
Ajoutez 1+2 MELANGER
puis ajouter 40 gr farine tamisée
Beurrez des moules (alu ou porceleine)
Remplir à moitié puis ajouter 2 ou 3 carreaux chocolat noir. (ou mon chéri ou croquant)
Puis finir de remplir avec l'appareil chocolat
Cuire 10 mn à 240°
Servir avec un coulis exotic et glace mangue ou agrume
ou gelée a l orange
bon ap
ma recette a moi :
GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT (6 personnes) individuel
200 gr chocolat noir
6 oeufs
2 c s farine
160 gr sucre glace
40 gr de farine
cuisson 10 mn à 240°
100 gr de beurre
(laisser tiédir pour démouler)
1 chocolat + beurre au bain marie pour faire fondre
2 fouettez les oeufs et le sucre
Ajoutez 1+2 MELANGER
puis ajouter 40 gr farine tamisée
Beurrez des moules (alu ou porceleine)
Remplir à moitié puis ajouter 2 ou 3 carreaux chocolat noir. (ou mon chéri ou croquant)
Puis finir de remplir avec l'appareil chocolat
Cuire 10 mn à 240°
Servir avec un coulis exotic et glace mangue ou agrume
ou gelée a l orange
bon ap