Gâteau moka chocolat et petits beurre
- 1 ou 2 paquets de petits beurre ( 1 pour 6 parts, 2 pour 12 parts).
- 1 petit pot de crème fraîche ou 1 grand ( même chose qu'au dessus)
- 1 peu de sucre
- chocolat en poudre
- 1 bol de café
Mélangez la crème fraîche avec quelques cuillères à soupe de sucre et du chocolat en poudre ( pour le chocolat c'est comme vous voulez si vous préférez un goût prononcez vous en mettez beaucoup, si non vous en mettez moins), mais il faut que quand même la crème soit marron.
Ensuite vous prenez vos petits beurre les trempez à tour de rôle dans la café et posez l'un à côté de l'autre par rapport au nombre de moka que vous allez faire. Puis vous disposez sur chaque une couche de crème fraîche chocolatée. Puis à nouveau une couche au dessus de petits beurre trempé dans le café, et ensuite de la crème dessus et ainsi de suite, pour finir avec la crème. Ne les faites pas trop haut pour éviter la catastrophe. Puis terminer en parsemant de copeaux au chocolat ou de chocolat en poudre. Mettez ensuite au frais, plus il sera au frais plus il sera moelleux et onctueux. Un conseil fait la veille pour le lendemain il est encore meilleur.
Bon appétit. A faire et à refaire.....
- 1 ou 2 paquets de petits beurre ( 1 pour 6 parts, 2 pour 12 parts).
- 1 petit pot de crème fraîche ou 1 grand ( même chose qu'au dessus)
- 1 peu de sucre
- chocolat en poudre
- 1 bol de café
Mélangez la crème fraîche avec quelques cuillères à soupe de sucre et du chocolat en poudre ( pour le chocolat c'est comme vous voulez si vous préférez un goût prononcez vous en mettez beaucoup, si non vous en mettez moins), mais il faut que quand même la crème soit marron.
Ensuite vous prenez vos petits beurre les trempez à tour de rôle dans la café et posez l'un à côté de l'autre par rapport au nombre de moka que vous allez faire. Puis vous disposez sur chaque une couche de crème fraîche chocolatée. Puis à nouveau une couche au dessus de petits beurre trempé dans le café, et ensuite de la crème dessus et ainsi de suite, pour finir avec la crème. Ne les faites pas trop haut pour éviter la catastrophe. Puis terminer en parsemant de copeaux au chocolat ou de chocolat en poudre. Mettez ensuite au frais, plus il sera au frais plus il sera moelleux et onctueux. Un conseil fait la veille pour le lendemain il est encore meilleur.
Bon appétit. A faire et à refaire.....