Pour les glaçages de mes gâteaux au chocolat, je fais fondre
1 plaque de chocolat (100 gr) avec 1 cuill à soupe de beurre
ajouter ensuite de la crème fraîche liquide jusqu'à consistance semi-épaisse
napper le gâteau
mettre au frigo pour que ça prenne
ça a le goût des chocolats glacés.
1 plaque de chocolat (100 gr) avec 1 cuill à soupe de beurre
ajouter ensuite de la crème fraîche liquide jusqu'à consistance semi-épaisse
napper le gâteau
mettre au frigo pour que ça prenne
ça a le goût des chocolats glacés.