Glaçage au chocolat blanc brillant?
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Bonjour, Moi j'ai trouvé une recette de glaçage au chocolat noir brillante, mais je pense que si tu remplaces le chocolat noir par le chocolat blanc ca ne fait pas grande différence. En fait, pour que le glaçage soit brillant, il faut mettre un peu de beurre. Moi j'ai adapté une recette de glaçage au chocolat : je rajoute 50 g de beurre et un peu de piment d'espelette, parce que je trouve que ca se marrie très bien avec le goût du chocolat.
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