prévoir:
chocolat fondu
des poires aux sirop
des amandes en allumettes ou effiles
clous de girofles pour les yeux
_prendre les poires les égoutter
_les disposer a plat dans 1 plat a service
_faire coule dessus la chocolat fondu
_ensuites enfonce dans la chair des poires les amandes pour donner l'aspect d'1 hérisson
_au niveau pointu du fruit mettre 2 clous de girofles pour les yeux
chocolat fondu
des poires aux sirop
des amandes en allumettes ou effiles
clous de girofles pour les yeux
_prendre les poires les égoutter
_les disposer a plat dans 1 plat a service
_faire coule dessus la chocolat fondu
_ensuites enfonce dans la chair des poires les amandes pour donner l'aspect d'1 hérisson
_au niveau pointu du fruit mettre 2 clous de girofles pour les yeux