Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat
- 3 oeufs entiers
- 50g de farine
- 1cac de levure
- 80g de sucre
- 80g de beurre
- 1 pincée de sel
aujourdui pas de question!mais je poste une recette de gateau au chocolat!hummmm cé cro cro bon le chocolat! 
Ingrédient:
200g de chocolat;3 oeufs entier;50g de farine;1cac de levure;80g de sucre;80g de beurre;1 pincée de sel
Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre au bain marie avec le beurre.
Préchauffer le four a 180°c (th 6)
Cassez les 3 oeufs en séparant les blancs des jaunes.Travaillé les jaunes avec le sucre a laide dun fouet jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter progressivement la farine et la levure puis le chocolat fondu.Battez les blancs en neige ferme avec une pincé de sel.Incorporez une parti au mélange précédent pour assouplir la pate,puis le reste délicatement en soulevant comme pour une mousse.
Versez la pate dans un moule beurré et fariné,enfournez pendant 10 min.Ramenez le thermostat sur 5 et laisser cuire encore 10 min.Laissez tiédir avant de démouler.avec une créme anglaise ou une boule de glace a la vanille!!!!!Hummmmmmm!!!!!!!
Ingrédient:
200g de chocolat;3 oeufs entier;50g de farine;1cac de levure;80g de sucre;80g de beurre;1 pincée de sel
Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre au bain marie avec le beurre.
Préchauffer le four a 180°c (th 6)
Cassez les 3 oeufs en séparant les blancs des jaunes.Travaillé les jaunes avec le sucre a laide dun fouet jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter progressivement la farine et la levure puis le chocolat fondu.Battez les blancs en neige ferme avec une pincé de sel.Incorporez une parti au mélange précédent pour assouplir la pate,puis le reste délicatement en soulevant comme pour une mousse.
Versez la pate dans un moule beurré et fariné,enfournez pendant 10 min.Ramenez le thermostat sur 5 et laisser cuire encore 10 min.Laissez tiédir avant de démouler.avec une créme anglaise ou une boule de glace a la vanille!!!!!Hummmmmmm!!!!!!!