Moelleux au chocolat au coeur coulant aux noix de coco

Pour 6 personnes

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 75 g de sucre en poudre
- 45 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de chocolat noir

Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et mélangez jusqu'a se que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine. Mélangez.

Dans une casserole, faites fondre, à feu doux, le beurre avec le chocolat cassé en morceaux. Hors du feu, versez le contenu du saladier dans la casserole. Puis, répartissez la pate dans les ramequins beurrés. Mettez au four 10 à 12 min. Démoulez délicatement à la sortie du four.

Ce déguste tiéde !!!