Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat patissier
- 3 oeufs
- 80g de sucre en poudre
- 50g de beurre
- 1cs de farine
- 1cc de coulis de fruits exotique
200g de chocolat patissier
3 oeufs
80g de sucre en poudre
50g de beurre
1cs de farine
1cc de coulis de fruits exotique
préchauffez le four 260° th9
versez le coulis dans 4 trous de bacs a glaçons pendant 2h
fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
dans 1 saladier mélangez oeufs,sucre,farine
ajoutez le chocolat fondu puis mélangez et laissez refroidir
remplissez a mi-hauteur 4 moules individuels ronds en silicone de préférence
ajoutez 1 glaçon au centre et recouvrez de la pate restante
cuire 11 a 12mn a four très chaud 210° TH7
LE COEUR DOIT RESTER COULANT
3 oeufs
80g de sucre en poudre
50g de beurre
1cs de farine
1cc de coulis de fruits exotique
préchauffez le four 260° th9
versez le coulis dans 4 trous de bacs a glaçons pendant 2h
fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
dans 1 saladier mélangez oeufs,sucre,farine
ajoutez le chocolat fondu puis mélangez et laissez refroidir
remplissez a mi-hauteur 4 moules individuels ronds en silicone de préférence
ajoutez 1 glaçon au centre et recouvrez de la pate restante
cuire 11 a 12mn a four très chaud 210° TH7
LE COEUR DOIT RESTER COULANT