Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de chocolat
- 100 gr de sucre
- 50 gr de farine
- 100 gr de noix de coco râpé
- 50 gr de beurre
- 5 œufs
Ingrédients :
-200 gr de chocolat
-100 gr de sucre
-50 gr de farine
-100 gr de noix de coco râpé
-50 gr de beurre
-5 œufs ( les séparer et monter les blancs en neige)
Instructions :
-Faire fondre le chocolat avec environ 2 cuillères à soupe de lait.
-Dans un saladier mettre le sucre et ajouté le chocolat fondu puis mettre le beurre en petit morceau.
-Bien mélanger.
-ncorporer les jaunes 1 part 1 ( en mélangeant entre chaques), puis la noix de coco, mélanger et enfin ajouté la farine tamisée.
-Bien mélanger.
-Incorporer les blancs (battus en neige) délicatement petit à petit.
-Verser dans un moule beurrée et placé au four environ 45 mn ( Th 5, à 200C)
Décoration :
On peut le décorer avec un peu de crème chantilly, des copeaux de chocolat, ou le servir avec de la crème anglaise.
-200 gr de chocolat
-100 gr de sucre
-50 gr de farine
-100 gr de noix de coco râpé
-50 gr de beurre
-5 œufs ( les séparer et monter les blancs en neige)
Instructions :
-Faire fondre le chocolat avec environ 2 cuillères à soupe de lait.
-Dans un saladier mettre le sucre et ajouté le chocolat fondu puis mettre le beurre en petit morceau.
-Bien mélanger.
-ncorporer les jaunes 1 part 1 ( en mélangeant entre chaques), puis la noix de coco, mélanger et enfin ajouté la farine tamisée.
-Bien mélanger.
-Incorporer les blancs (battus en neige) délicatement petit à petit.
-Verser dans un moule beurrée et placé au four environ 45 mn ( Th 5, à 200C)
Décoration :
On peut le décorer avec un peu de crème chantilly, des copeaux de chocolat, ou le servir avec de la crème anglaise.
