Ingrédients
Équivalences
- 40g de chocolat noir en poudre
- 40g de sucre en poudre
- 90g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
- 1 demi-sachet de levure chimique
- 40 g de beurre fondu
- 30 cl de crème entière elle&vire
- 2 c à c de poudre de cannelle
- 3 blancs d'oeuf
- 1 noix de beurre
- 1 pincée de sel
ingrédients
40 g de chocolat noir en poudre.
40g de sucre en poudre.
90g de poudre d'amandes
50 g de farine.
1 demi-sachet de levure chimique
40 g de beurre fondu.
30 cl de crème entière elle&vire.
2 c à c de poudre de cannelle.
3 blancs d'oeuf.
1 noix de beurre ;1 pincée de sel.
préchauffer le four therm 6.beurrez 6 ramequins.dans un saladier,mélangez le chocolat + le sucre +la poudre d'amandes + la farine et la levure.
puis ajoutez la crème.remuez puis ajoutez le beurre fondu + la cannelle.mélangez.
montez les blancs en neige avec une pincée de sel, incorporez au mélange précédent.
remplissez les moules.glissez au four 15à 20mn
démoulez les moelleux5 mn après la sortie du four.dégustez tiède.
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40 g de chocolat noir en poudre.
40g de sucre en poudre.
90g de poudre d'amandes
50 g de farine.
1 demi-sachet de levure chimique
40 g de beurre fondu.
30 cl de crème entière elle&vire.
2 c à c de poudre de cannelle.
3 blancs d'oeuf.
1 noix de beurre ;1 pincée de sel.
préchauffer le four therm 6.beurrez 6 ramequins.dans un saladier,mélangez le chocolat + le sucre +la poudre d'amandes + la farine et la levure.
puis ajoutez la crème.remuez puis ajoutez le beurre fondu + la cannelle.mélangez.
montez les blancs en neige avec une pincée de sel, incorporez au mélange précédent.
remplissez les moules.glissez au four 15à 20mn
démoulez les moelleux5 mn après la sortie du four.dégustez tiède.
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