Ingrédients
Équivalences
- 180g de chocolat dessert
- 3 oeufs
- 50g de coulis de fruit de la passion (ou mangue, ou fruits rouges)
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 1 CS de farine + 1 CC
Voici une recette qui m'a été distribuée au Salon du Chocolat par la marque Ne...tlé
Moelleux au chocolat et coeur coulant passion (4pers)
180g de chocolat dessert
3 oeufs
50g de coulis de fruit de la passion (ou mangue, ou fruits rouges)
80g de sucre
50g de beurre
1 CS de farine + 1 CC pour les ramequins
Prechauffer le four a 240° (TH
Verser le coulis dans 4 trous d'un bac à glacons et mettre au congélateur 2 heures.
Faire fondre le chocolat au bain marie puis faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers et le sucre, ajouter la farine puis le chocolat fondu et le beurre. Melanger et laisser refroidir.
Beurrer et fariner 4 ramequins, les remplir de pate au 1/3 puis ajouter un glaçon de coulis et recouvrir de pate restantes.
Faire cuire 11 à 12min, le coeur doit rester coulant !
ca a l'air trop bon !!! si qq 1 teste, faites une photo !!!!!
Moelleux au chocolat et coeur coulant passion (4pers)
180g de chocolat dessert
3 oeufs
50g de coulis de fruit de la passion (ou mangue, ou fruits rouges)
80g de sucre
50g de beurre
1 CS de farine + 1 CC pour les ramequins
Prechauffer le four a 240° (TH
Verser le coulis dans 4 trous d'un bac à glacons et mettre au congélateur 2 heures.
Faire fondre le chocolat au bain marie puis faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers et le sucre, ajouter la farine puis le chocolat fondu et le beurre. Melanger et laisser refroidir.
Beurrer et fariner 4 ramequins, les remplir de pate au 1/3 puis ajouter un glaçon de coulis et recouvrir de pate restantes.
Faire cuire 11 à 12min, le coeur doit rester coulant !
ca a l'air trop bon !!! si qq 1 teste, faites une photo !!!!!