Ingrédients
Équivalences
- 300g de chocolat
- 80 g de poudre d'amandes
- 4 oeufs
- 50g de beurre
- 40g de farine
- une crème anglaise
C est une recette sympa et facile... que j ai en partie inventée! JE l ai testée hier et ma foi, ct plutôt bon!
Ingrédients:
-300g de chocolat
-80 g de poudre d amandes
-4 oeufs
-50g de beurre
-40g de farine
-une crème anglaise
- pour faire le noyau au chocolat: Faire fondre la moitié du chocolat 1 min à puissance maximum avec un peu de crème liquide et mettre 2h environ au congélateur.
- pour faire le biscuit: Séparer les jaunes des blancs.
Faire fondre l'autre moitié du chocolat.
Ajouter la poudre d amandes puis le beurre et les jaunes.
Battre les blans en neige et les mélanger avec l'appareil au chocolat.
Dans des ramequins, mettre du biscuit à moitié, ajouter une cuillère de "noyau" au chocolat et recouvrir de biscuit.
Mettre à cuire 2mn30 au micro-ondes.
Servir sur un lit de crème anglaise.
Ingrédients:
-300g de chocolat
-80 g de poudre d amandes
-4 oeufs
-50g de beurre
-40g de farine
-une crème anglaise
- pour faire le noyau au chocolat: Faire fondre la moitié du chocolat 1 min à puissance maximum avec un peu de crème liquide et mettre 2h environ au congélateur.
- pour faire le biscuit: Séparer les jaunes des blancs.
Faire fondre l'autre moitié du chocolat.
Ajouter la poudre d amandes puis le beurre et les jaunes.
Battre les blans en neige et les mélanger avec l'appareil au chocolat.
Dans des ramequins, mettre du biscuit à moitié, ajouter une cuillère de "noyau" au chocolat et recouvrir de biscuit.
Mettre à cuire 2mn30 au micro-ondes.
Servir sur un lit de crème anglaise.