Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat en tablette
- 6 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
Ma mousse au chocolat est très simple mais excellente!!! mon copain adooooorrreeee!
ingrédients :
200g de chocolat en tablette
6 oeufs
1 sachet sucre vanillé
recette :
dans une casserole faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 3 cuillères à soupe d'eau et le sucre vanillé
quand le mélange est lisse, retirer du feu et ajouter les jaunes d'oeufs en mélangeant vivement
verser le tout dans une terrine
battre les blancs en neige très ferme, mélanger 1/3 des blancs battus avec le chocolat puis le reste des blancs en soulevant la masse pour ne pas les briser
verser dans un plat ou dans des coupelles individuelles
garder au frais 2 ou 3 heures avant de servir
un délice!!!!!
ingrédients :
200g de chocolat en tablette
6 oeufs
1 sachet sucre vanillé
recette :
dans une casserole faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 3 cuillères à soupe d'eau et le sucre vanillé
quand le mélange est lisse, retirer du feu et ajouter les jaunes d'oeufs en mélangeant vivement
verser le tout dans une terrine
battre les blancs en neige très ferme, mélanger 1/3 des blancs battus avec le chocolat puis le reste des blancs en soulevant la masse pour ne pas les briser
verser dans un plat ou dans des coupelles individuelles
garder au frais 2 ou 3 heures avant de servir
un délice!!!!!