Mousse au chocolat

1 nov. 2007

Bonjour à tous

Urgent, recherche pour demain soir recette de mousse au chocolat ou verrine au chocolat : recette facile et rapide car je quitte le travail à 17h30

Merci d'avance

Nath

2 Recette nov. 2007

Mousse au chocolat

Ingrédients Équivalences

200 g de chocolat noir
100 g de beurre
6 jaunes d'oeuf
6 blancs en neige
1 ou 2 c à s de sucre

vooici la mienne
pour 6 pers
faire fondre au MO 200 g de chocolat noir et 100 g de beurre qd le mélange a un peu refroidi ajouter 6 jaunes d'oeuf. monter les 6 blancs en neige et mélanger délicatement
à faire la veille de préférence
tu peux ajouter 1 ou 2 c à s de sucre au chocolat fondu mais c'est vraiment pas utile
bon appétit