Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat au lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Mousse au chocolat
Ingrédients
* 3 oeufs
* 100 g de chocolat au lait
* 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Faites ramollir le chocolat dans une terrine (je l'ai fait au bain marie)
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Réservez les blancs.
Incorporez-les à la préparation avec le sucre.
Battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez délicatement les blancs à la spatule.
Mettez au frais 1 heure ou 2 minimum.
voila la recette que j'ai utilisé!
Ingrédients
* 3 oeufs
* 100 g de chocolat au lait
* 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Faites ramollir le chocolat dans une terrine (je l'ai fait au bain marie)
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Réservez les blancs.
Incorporez-les à la préparation avec le sucre.
Battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez délicatement les blancs à la spatule.
Mettez au frais 1 heure ou 2 minimum.
voila la recette que j'ai utilisé!