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Mousse au Chocolat aux Amandes et Pépites

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250G de chocolat patissier
  • 50G de sucre
  • 4 blancs d'oeufs
  • 1 tasse de creme fraiche
  • 125G de beurre
  • pépite chocolat
  • amande éffilée
  • et 1 pincée d sel
Recette certifiée 100% sans IA
Heureux alors pour commencer c la recette d'une mousse epaisse elle son terrible mais elle cal vite ,

250G de chocolat patissier
50G de sucre (voir plus celon vos gout)
4 blancs d'oeufs
1 tasse de creme fraiche
125G de beurre
pépite chocolat
amande éffilée
et 1 pincée d sel
Très Heureux

faire fondre le chocolat et le beurre, monter les blancs en neige avec la pincée de sel puis une fois le chocolat fondu le verser dans un saladier y ajouter le sucre et délicatement les blancs apres la creme fraiche , les amande effilées et les pépites de chocolat.
voila régaller vous
biss byebye Je me suis régalé