Mousse au chocolat

bonjou

ma mousse au chocolat

les ingrédients sont :

6oeufs
200 grammes de chocolat
est un fond de café noir(pour faire fondre le chocolat)

1-casser les oeufs séparer les blancs des jaunes
2-monter les blanc en neige (mettre en attente)
3-faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde avec le fond de café
4-une fois fondue rajouter les jaune d' oeufs au chocolat et mélanger
5-ajouter par cuillère les blancs neige au chocolat est mélanger délicatement a la spatule
6-une fois fini mettre au réfrigérateur pdt 2 heures

vous n' avez plus cas la manger
miam
angebleu59