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Mousse au Chocolat aux Égouts

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs entiers
  • 60gr de sucre
  • 100gr de chocolat de ménage
  • 4 cuil à soupe d'eau
  • 2 dl de crème fouettée
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

Ingrédients :

2 oeufs entiers
60gr de sucre
100gr de chocolat de ménage
4 cuil à soupe d'eau
2 dl de crème fouettée

Battre les oeufs et le sucre en mousse dans un terrine
5 à 10 mn.
Ramollir à feu doux le chocolat et eau, puis verser
dans la terrine en remuant.
Ajouter la crème et mélanger délicatement.
Dresser dans un plat et décorer de crème Chantilly