Mousse au chocolat blanc

bonsoir les Toinette

j'ai besoin de votre aide!

eh oui je dois faire une trio de mousse mais pas de recette pour la mousse au chocolat au lait et pour le blanc est ce que cé pareil que le chocolat noir?

aimerai bien de l'aide si quelqu'un avait la réponse pourrait il me la donner car cé pour mon réveillon de noël

a l'avance merci

pour la mousse au chocolat blanc

faire fondre le chocolat blanc nés tle

monter 6 blanc d'oeufs en neige avec une ptite pointe de citron puis mélangez le tout délicatement je la fais la veille

vous aurez un blanc nacre

200 g de chocolat blanc
400g de crème liquide 35% MG minimum

Faire chauffer le chocolat et le laisser refroidir.

Fouetter la crème et l'incorporer au chocolat.

C'est tout et c'est un délice, toujours un succès!

Passez de bonnes fêtes.