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Mousse au chocolat blanc

1 réponse · 896 vues

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bonsoir tout le monde
est-ce qu'on peut faire de la mousse au chocolat blanc à la noix de coco ?
si oui comment fait-on ?
si non non et bien on le mangera tout cru Bisou Bisou Bisou
2 Recette

Mousse au chocolat blanc

Ingrédients Équivalences
  • 300 g de chocolat blanc
  • 2 oeufs entiers
  • 4 dl de crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
coucou tadette Hello, Kikou, Bonjour
voici la mienne je la tiens de ma voisine qui en fait souvent pour les enfants et ils adorent crois moi

casser 300 g de bon chocolat blanc ds un plat le faire fondre au bain marie ou au M O battre deux oeufs entiers et les ajouter délicatement au chocolat fondu au début le mélange est un peu dur mais il ramollit rapidement fouetter 4 dl de crème fraîche en chantilly l'y incorporer délicatement verser cette mousse dans des coupes et garder au frais 2 à 3 h serviez nature ou accompagner d'un coulis de framboises , de fraises ect
P S j'ai posé la quest ce matin à ma voisine et selon elle tu peux y ajouter sans craintes de la noix de coco râpée mais elle conseille de l'ajoute en dernière mn en même temps que la chantilly perso elle y ajoute parfois des copeaux de chocolat soit blanc ou au lait ou noir
ce qu'elle a sous la main
ça fait un moment que je n'en n'ai plus fait faudra que j'en refasse Cligne de l'oeil
j'espère t'avoir aidée
bon apppppppppppp bonne réussite
si tu la fais tiens moi au courant de tes impressions Cligne de l'oeil
bizzzzzzzzzzzzzzzzzz à bientôt chip