Mousse au chocolat blanc
Ingrédients:
180g de chocolat blanc
200ml de crème fleurette
Préparation:
Placez la crème, dans un saladier, au moins une heure au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Versez le chocolat dans un saladier, laissez-le tiédir 1 à 2 minutes.
Battez la crème fleurette en chantilly ferme.
Ajoutez la moitié de la crème fouettée au chocolat. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.
Dans descoupes ou verrines transparentes ou des petits verres, répartissez la mousse. Faites prendre 24 heures au réfrigérateur.
et là comme je suis gourmande j'ai mis une coupe de coté je n'ai pas pu attendre 24h
j'ai dégusté la mousse un 1/4 d'heure après
la voici celle que j'ai goûtée !
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Ingrédients:
180g de chocolat blanc
200ml de crème fleurette
Préparation:
Placez la crème, dans un saladier, au moins une heure au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Versez le chocolat dans un saladier, laissez-le tiédir 1 à 2 minutes.
Battez la crème fleurette en chantilly ferme.
Ajoutez la moitié de la crème fouettée au chocolat. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.
Dans descoupes ou verrines transparentes ou des petits verres, répartissez la mousse. Faites prendre 24 heures au réfrigérateur.
et là comme je suis gourmande j'ai mis une coupe de coté je n'ai pas pu attendre 24h
j'ai dégusté la mousse un 1/4 d'heure après
la voici celle que j'ai goûtée ! .
