Ingrédients
Équivalences
- 100 g de chocolat au lait ou noir
- 150 g de crème liquide
une bonne recette de mousse au chocolat inratable, facile et pas chère proposé par Joel Roblochon:
Ingrédients pour 2 personnes:
100 g de chocolat au lait ou noir selon les goûts mais de très bonne qualité (genre Milk.., ou kind.. ou même carte d'...)
150 g de crème liquide
préparation
faire bouillir la crème liquide, pendant ce temps couper le chocolat en tout petits morceaux et le mettre dans un saladier
Quand la crème est bien bouilli la mettre sur le chocolat puis remuer jusqu'a l'obtention d'un liquide sans morceaux
Filmer le saladier et le mettre au frigo pdt 4 heures
Personnellement maintenant je fais ca et les invités ou les enfants adorent et en plus ca va super vite 
Ingrédients pour 2 personnes:
100 g de chocolat au lait ou noir selon les goûts mais de très bonne qualité (genre Milk.., ou kind.. ou même carte d'...)
150 g de crème liquide
préparation
faire bouillir la crème liquide, pendant ce temps couper le chocolat en tout petits morceaux et le mettre dans un saladier
Quand la crème est bien bouilli la mettre sur le chocolat puis remuer jusqu'a l'obtention d'un liquide sans morceaux
Filmer le saladier et le mettre au frigo pdt 4 heures