Ingrédients
Équivalences
- 200gr de chocolat noir ou au lait
- 6 oeufs
- 1 pincée de sel
mousse choc toutes simple
ingrediens:
-200gr de chocolat noir ou au lait
-6 oeufs
-1 pincée de sel
faire fondre le chocolat, ajouter 6 jaunes d'oeufs bien mélanger
montées les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel
les incorporer ensuite au mélange choc/jaune délicatement
mettre ensuite dans un saladier ou coupe ou verrine
et mettre au frigo pdt 3heures minimum
voila et

ingrediens:
-200gr de chocolat noir ou au lait
-6 oeufs
-1 pincée de sel
faire fondre le chocolat, ajouter 6 jaunes d'oeufs bien mélanger
montées les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel
les incorporer ensuite au mélange choc/jaune délicatement
mettre ensuite dans un saladier ou coupe ou verrine
et mettre au frigo pdt 3heures minimum
voila et