Bonjour,
j'ai une recette de mousse au chocolat très ferme, tu peux en faire un entremêt, il tiendra tout seul comme un grand !
pas besoin d'un dessin c'est une horreur en calories !!!
6 blancs d'oeufs
4 jaunes
250 gms de chocolat
150 gms de beurre
fondre le chocolat et le beurre 1 mn 30 au micro ondes, bien mélanger, ajouter les 4 jaunes puis les 6 blancs montés en neige bien ferme..
ne reste plus qu'a patienter au minimum 2 heures...je viens d'en faire car ma fille en voulait, si je te dis comment je me fais couper en deux par les puristes!!!
je fais un faux tiramisu; elle adore ça avec mousse au chocolat et chantilly bien ferme, ça viens d'un jour ou elle en a eu très envie et j'avais pas de mascarpone sous la main !
voilà
bises
j'ai une recette de mousse au chocolat très ferme, tu peux en faire un entremêt, il tiendra tout seul comme un grand !
pas besoin d'un dessin c'est une horreur en calories !!!
6 blancs d'oeufs
4 jaunes
250 gms de chocolat
150 gms de beurre
fondre le chocolat et le beurre 1 mn 30 au micro ondes, bien mélanger, ajouter les 4 jaunes puis les 6 blancs montés en neige bien ferme..
ne reste plus qu'a patienter au minimum 2 heures...je viens d'en faire car ma fille en voulait, si je te dis comment je me fais couper en deux par les puristes!!!
je fais un faux tiramisu; elle adore ça avec mousse au chocolat et chantilly bien ferme, ça viens d'un jour ou elle en a eu très envie et j'avais pas de mascarpone sous la main !
voilà
bises