Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de Chocolat
- 2 c à s. de café (ricor.r)
- 2 oeufs
- 2 c à s. de sucre en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanillé
Pour 4 personnes
très
INGRÉDIENT :
- 150 gr de Chocolat
- 2 c à s. de café (ricor.r)
- 2 oeufs
- 2 c à s. de sucre en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION :
- Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le café et 1 c à soupe d'eau
- Mélanger et ajouter le sucre + le vanillé et les jaunes d'oeufs
- Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel
- Les incorporer délicatement au chocolat
- Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur pendant au moins
5 heures.
Pour la déco râpé du choco pâtissier blanc/au lait ou noir
INGRÉDIENT :
- 150 gr de Chocolat
- 2 c à s. de café (ricor.r)
- 2 oeufs
- 2 c à s. de sucre en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION :
- Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le café et 1 c à soupe d'eau
- Mélanger et ajouter le sucre + le vanillé et les jaunes d'oeufs
- Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel
- Les incorporer délicatement au chocolat
- Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur pendant au moins
Pour la déco râpé du choco pâtissier blanc/au lait ou noir
