Mousse au Chocolat Noir et Blanc

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1 Recette nov. 2003

Ingrédients Équivalences

100 gr de chocolat noir
100 gr de chocolat blanc
5 oeufs
5 cuillères a soupe de sucre
5 cuillères a soupe crème fraîche

UNE MOUSSE FACILE A Réaliser
100 gr de chocolat noir
100 gr de chocolat blanc
5 oeufs
5 cuillères a soupe de sucre
5 cuillères a soupe crème fraîche

faire fondre les deux chocolats ensemble, ajouter les 5 jaunes d'oeufs, les 5 c de sucre, et les 5 c de crême.
battres les blanc en neige et les incorporer aux chocolats.
mettre au frais.

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