Ingrédients
Équivalences
- 350g de chocolat noir
- 350g de chocolat au lait
- 350g de chocolat blanc
- 8 cuillérée à soupe de sucre ou 6 de miel
- 10 oeufs
- 95 cl de crème fraîche
- 8 cuillérée à soupe de café
- 3 cuillérée à soupe de rhum
350 g de chocolat noir
350 g de chocolat au lait
350 g de chocolat blanc
8 cuillérée à soupe de sucre ou 6 de miel
10 oeufs
95 cl de crème fraîche
8 cuillérée à soupe de café
3 cuillérée à soupe de rhum
Faire fondre les chocolats séparément avec chacun 3 cuillère à soupe d'eau
Battre les blancs d'oeufs en neige, ainsi que la crème fraîche au fouet. Battre les jaunes avec le sucre ou le miel et 1 cuillère d'eau chaude. Séparer ce mélange en trois et mélanger avec les chocolats (noir et le café), (blanc avec le rhum). Incorporez-y dans chaque mélange le tiers de chaque blanc en neige et crème fouettée.
Donnez moi des nouvelles de cette recette si vous l'essayez et donner moi des conseils si quelque chose ne va pas.
si vous avez d'autres recettes au chocolat merci à tous ceux qui répondrons
Merci
cahaf63 @+
350 g de chocolat au lait
350 g de chocolat blanc
8 cuillérée à soupe de sucre ou 6 de miel
10 oeufs
95 cl de crème fraîche
8 cuillérée à soupe de café
3 cuillérée à soupe de rhum
Faire fondre les chocolats séparément avec chacun 3 cuillère à soupe d'eau
Battre les blancs d'oeufs en neige, ainsi que la crème fraîche au fouet. Battre les jaunes avec le sucre ou le miel et 1 cuillère d'eau chaude. Séparer ce mélange en trois et mélanger avec les chocolats (noir et le café), (blanc avec le rhum). Incorporez-y dans chaque mélange le tiers de chaque blanc en neige et crème fouettée.
Donnez moi des nouvelles de cette recette si vous l'essayez et donner moi des conseils si quelque chose ne va pas.
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